Auf der Interpack 2014 in Düsseldorf hat Alfa Laval erstmalig die neuste Version des der Hochleistungs- Bag in Box Füllers vorgestellt. Bei dem kompakten Astepo High Speed Low Acid Bag-in-Box Füller (HS-LA) konnten die Füllzyklen, durch die Steuerung mit elektrischen Servomotoren im Füllkopf und Beutelzuführung, verkürzt werden. Beutel und Verschluss- Werkzeuge können schnell und einfach getauscht werden. Die Maschine ist kann ein breites Spektrum an Beuteln verarbeiten und ist für viele Produkte geeignet, die in Beutel mit den üblichen 1” Verschluß abgefüllt werden.
Hohe Zuverlässigkeit für niedrig Saure Anwendungen
Konstruiert um der Nachfrage an schnellere, noch zuverlässigere Maschinen nachzukommen ist der Alfa Laval Astepo HS-LA lineare Bag-in-Box Füller geeignet für saure Produkte (pH <4.5) und niedrig saure Produkte (pH >4.5), wie z.B. Säfte, Getränke, konzentrierte Säfte, Pürees, sowie Molkereiprodukte wie Soft- Eis oder Milchmischgetränke. Die Maschine wurde speziell zur sterilen Abfüllung in Beutel zwischen 3 und 25l konstruiert, der vollautomatische Füller füllt kontinuierlich ab, und bietet ein hohes Maß an Zuverlässigkeit.
Jacopo Montali, Produkt Manager Bag-in-Box Füller bei Alfa Laval: ”Alfa Laval war immer Treiber für Innovationen und dieser neue Astepo Füller setzt einen weiteren Meilenstein bei der aseptischen Beutelabfüllung. Die Einführung der bürstenlosen Servo- Technologie im neuen Füller ermöglicht uns alle Bewegungen im aseptischen Füllkopf und der Beutelzuführung mit hoher Genauigkeit und mit fließenden Bewegungen auszuführen. Dadurch ist die Maschine in der Lage bis zu 500 Beutel pro Stunde, basierend auf 10 Liter Beutel, abzufüllen. Sie ermöglicht zudem den Wechsel der Verschlüsse und des Füllvolumens in kürzester Zeit, im Vergleich zu anderen, derzeit auf dem Markt verfügbaren Maschien€.
Beutel werden, mit Gamma- Strahlen vorbestrahlt, und sind mit einem großen Spektrum kommerzieller Verschlüsse in flacher stabiler Ausführung oder mit Verschlüssen für Spendersysteme verfügbar, sowohl aus thermisch beständigen sowie nicht- beständigen Materialien, in hoher und flacher Ausführung.
Sterilisation komplett überwacht
Im Astepo HS-LA Füller sind alle produktberührenden Teile aus AISI 316 Edelstahl. Das Füll- Ventil ist nach EHDGE zertifiziert und die Maschine entspricht den FDA Anforderungen (USA). Der Füllkopf und alle Kontaktflächen zu den Lebensmitteln werden mit Dampf sterilisiert, und die Anlage ist komplett über CIP reinigbar.
Die Verschlüsse werden in einem Tunnel sterilisiert, überwacht, durch ein Besprühen von Wasserstoff- Peroxid, bevor diese in den Füllkopf gelangen. Alle beweglichen Teile werden durch überwachte Dampf- Barrieren geschützt und der aseptische Füllkopf wird duch eine kontrollierte Temperatur und Überdruck steril gehalten. Integriert in das Grundgestell ist eine Luft- Versorgungsgruppe mit zwei sterilen Mikrofiltern und lebensmitteltaugliche Heizsysteme zum erhitzen der Luft die in die Sterilkammer geleitet wird, der Tunnel wird hinsichtlich Fluss- und Temperatur überwacht.
Der Astepo HS-LA Aseptik- Füller wird über eine SPS mit Touch Screen Bedienerinterface gesteuert. Diese enthält automatische Diagnosefunktionen zur Rückverfolgbarkeit und Sicherstellung der Betriebsfunktionen für eine kontinuierliche, sichere, sterile Produktion auf der Anlage.
Fragen zu den Astepo- Anlagen aus dem Lieferprogramm von Alfa Laval beantworten wir Ihnen gerne unverbindlich.